La campagne "Pas dans mon assiette !" lancée par écoconso en collaboration avec Canopea vise à sensibiliser le public aux contaminants alimentaires invisibles mais présents dans nos assiettes.
Ces substances, telles que le bisphénol A et les PFAS, peuvent migrer des emballages vers les aliments, notamment sous l’effet de la chaleur ou en présence de produits gras, acides, très salés ou pétillants.
Pour limiter les risques, des conseils tels qu’éviter de réchauffer les aliments dans leurs emballages (...)