Les moisissures et la santé
Les moisissures sont des champignons microscopiques qui, contrairement aux plantes, ne peuvent tirer leurs ressources vitales du soleil et de l’air. Elles sont constituées d’un réseau de filaments et vivent sur les plantes ou sur la matière animale en décomposition desquelles elles se nourrissent.
Les moisissures font partie des organismes vivants les plus répandus et comprennent des dizaines de milliers d’espèces différentes.
De nombreuses moisissures se reproduisent en relâchant des spores dans l’air qui se posent sur la matière organique et qui deviennent de nouveaux réseaux de filaments.
Sources
On peut trouver des moisissures dans la plupart des environnements. Le développement des moisissures extérieures présente des fluctuations tandis que celui de l’intérieur n’est pas lié aux saisons. On en trouve autant à l’extérieur qu’à l’intérieur des maisons. Les spores de moisissures produites à l’extérieur se dispersent sur une grande étendue et peuvent entrer à l’intérieur des maisons.
Les moisissures des maisons se retrouvent surtout dans les endroits où l’humidité est élevée. La chaleur et l’humidité favorisent leur prolifération. Dans une maison, les pièces sensibles sont la salle de bains, la cuisine, la buanderie, la cave.
Effets sur la santé
• Atteintes respiratoires : rhinites, alvéolites, bronchites, asthme, pneumonites d’hypersensibilité ;
• symptômes non respiratoires : irritation des yeux, lésions et infections des tissus ;
• allergies cutanées : irritation de la peau, dermatite ;
• effets toxiques généraux, fièvre, frissons, maux de tête, nausées, vomissements, diarrhée, déficiences du système immunitaire, fatigue, perte des cheveux.
A noter que les moisissures ne sont pas perçues comme toxiques par la population.
Voir aussi :
Moisissures : prélèvements et analyse
Moisissures : Que faire au quotidien ?
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